爱留学【专业的出国留学社交网站】

目录

香港旅游特色小吃推荐

|

2018-03-15 15:27:00

|
ID:1

  去香港旅游怎么能不品尝一下香港特色的美食呢,那么去香港旅游有哪些地方可以品尝到正宗的香港美食,而且又好吃呢,和出国留学网小编一起来看看香港旅游特色小吃推荐。

  NO.1 鱼蛋粉

  鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。

  哪里吃:德昌鱼蛋粉店。

  NO.2 香港烧腊

  烧腊是继粤式饮茶之后,世界有名的广东美食代表,又以香港人做烧味食品评价最高,所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤,皮脆肥美,略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘,点烤鹅或烤乳猪价位会更高。

  哪里吃:傅记饭店、镛记酒家、再兴烧腊饭店、西苑酒家

u=1615051799,1695852081&fm=11&gp=0.jpg

  NO.3 牛肉丸

  香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

  哪里吃:德发牛肉丸。

  NO.4 港式蛋挞

  和葡式蛋挞不同,港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法,饼底比较实,不分层,走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!

  哪里吃:檀島咖啡饼店、西苑酒家。

  NO.5 桥底辣蟹

  桥底辣蟹可以算是在香港众多甜味食品中的一道独特的咸辣餐饮了,这里的蟹选用正宗的越南大蟹,用干辣椒爆炒,味道辛辣可口。红彤彤的颜色定会令你食欲大增。

  炒蟹辣味十足,微辣已经是很辣了,蟹用大蒜和洋葱煎过,光看着都能让人流口水,吃起来更是香嫩可口。

  哪里吃:桥底辣蟹海鲜馆。

  NO.6 碗仔翅

  香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料,已经没有鱼翅的成分,但风味依然不容错过。

  哪里吃:吕仔记、稻香。

  NO.7 车仔面

  是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。

  哪里吃:兴隆车仔面。

  NO.8 鸡蛋仔

  鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

  哪里吃:利强记北角鸡蛋仔。

  NO.9 牛腩

  牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。

  哪里吃:九记牛腩。

  NO.10 丝袜奶茶

  丝袜奶茶是最具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

  哪里吃:兰芳园茶餐厅、华星冰室

  

  香港旅游各式特色餐厅介绍

  香港旅游必买特产推荐之丝袜奶茶

  香港旅游购物地点的选择

想了解更多爱留学360网(www.iliuxue360.com)的资讯,请访问:   衣食住行  |  海外打工  |  日记&经验  |  出境入境  |  留学贷款/理财/外汇  |

本文来源:http://www.iliuxue360.com/showinfo-106-67728-0.html
延伸阅读
  去往美国留学,住宿问题必须要得到解决,那么在美国如何租房呢?出国留学网小编今天就来和大家一起了解一下!先来看看租房的步骤  第一步,寻找租房信息  寻找租房信息的途径
2018-08-10 15:13:00
ID:3
新西兰留学衣食住行生活介绍
  在新西兰留学,生活习惯和方式等都与国内有所不同,今天出国留学网的小编就和大家来说说,新西兰留学费衣食住行具体情况介绍,希望你看完对新西兰的留学生活有个大致了解。  
2018-04-10 15:43:00
日本新宿风俗店体验指南
  新宿作为一个汇集情色产业,餐饮产业,娱乐产业,以及日本黑帮的聚集地。故事性自然很多。今天就和出国留学网来看看日本新宿风俗店体验指南。  最著名的红灯区是东京新宿歌
2018-03-15 16:25:00
ID:4
韩国交通出行介绍 留学生要了解哪
  留学生在韩国的生活,日常出行是少不了的,那么在韩国有哪些常见的交通方式呢?下面就和出国留学网一起来看看韩国交通出行介绍 留学生要了解哪些交通规则?  首先来看看常见
2018-09-29 16:56:00
  德国的天气和生活习惯与国内完全不一样,即将去德国留学的宝宝们知道自己即将开启的生活是什么情况吗?出国留学网的小编今天就来告诉大家德国留学衣食住行经验分享。  德
2019-06-06 14:08:00

快速定制留学方案

ID:8